做鲜贝汁蒸腐丝需要什么食材和配料
干豆腐250克，金针菇150克，香葱10g，蒜米3g，太太乐鲜贝露调味汁10克，红米辣3克，盐2克，醋半勺，香油少许，虾皮5克
鲜贝汁蒸腐丝的家常做法，鲜贝汁蒸腐丝怎么做好吃
做法图解1：金针菇洗净垫底，干豆腐切丝放在金针菇上，上锅蒸，上汽后蒸8分钟
做法图解2：调味料切碎放小碗中
做法图解3：锅中烧油，油热加入红米椒，蒜末，香葱的小碗中拌匀，最后加入虾皮
做法图解4：蒸好的金针菇和豆腐皮取出，淋入调味料，剩下的香葱摆在盘边，拌匀就可以开吃了！
鲜贝汁蒸腐丝的烹饪技巧
来自 蜜蜂食坊 的作品。
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