简单又好吃的饼干。
做蔓越莓饼干需要什么食材和配料
低筋面粉180克,黄油180克,糖粉90克,鸡蛋36克,蔓越莓干60克
蔓越莓饼干的家常做法,蔓越莓饼干怎么做好吃
做法图解1:黄油软化加入糖粉搅拌至顺滑。
做法图解2:加入一半鸡蛋液搅拌至吸收,再加入剩下的搅拌吸收。
做法图解3:加入面粉翻拌均匀。
做法图解4:倒入果干翻拌均匀
做法图解5:用保鲜膜包住整形,放冰箱冷冻到硬。
做法图解6:用刀切成厚0.7cm的片,上火180,下火140烤17分钟。
蔓越莓饼干的烹饪技巧
饼干放凉就酥脆了。
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