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抹茶抱抱蛋糕

公开时间:2021-03-29 | 文章来源:MuseFood | 浏览量:

抹茶抱抱蛋糕

快乐的周末,吃点奶油多多的抱抱蛋糕,别提有多幸福了

做抹茶抱抱蛋糕需要什么食材和配料

鸡蛋2个,细砂糖20克,金龙鱼糕点用小麦粉30克,牛奶30g,抹茶粉3克,玉米油20克,淡奶油300克,淡奶油用细砂糖25克,芒果适量,薄荷适量,红豆适量

抹茶抱抱蛋糕的家常做法,抹茶抱抱蛋糕怎么做好吃

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤1

做法图解1:玉米油、抹茶粉和牛奶混合乳化

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤2

做法图解2:筛入金龙鱼糕点用小麦粉

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤3

做法图解3:搅拌至无干粉

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤4

做法图解4:加入蛋黄

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤5

做法图解5:搅拌均匀

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤6

做法图解6:蛋清加细砂糖打发后中性发泡

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤7

做法图解7:先混合1/3蛋白霜

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤8

做法图解8:最后全部混合装入裱花袋

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤9

做法图解9:挤出6个圆形面糊

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤10

做法图解10:烤箱160度烤18分钟

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤11

做法图解11:出炉放凉

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤12

做法图解12:打发淡奶油,将蛋糕轻折起

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤13

做法图解13:先在中间挤上一条奶油

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤14

做法图解14:放上芒果

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤15

做法图解15:再挤出花型

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤16

做法图解16:最后表面装饰芒果、薄荷、红豆

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤17

做法图解17:开吃

做正宗抹茶抱抱蛋糕的图片步骤18

做法图解18:大口奶油好满足

抹茶抱抱蛋糕的烹饪技巧

来自 MuseFood 的作品。

标签: 普通家庭每日菜谱 中式便当菜谱 家常小菜一周菜谱

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