蒜香波菜
做蒜香菠菜需要什么材料
菠菜300克,玉米淀粉1小勺,盐1小勺,食用油2勺,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺
蒜香菠菜的家常做法,蒜香菠菜怎么做好吃
做法分解1:1.碗中加入一勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
做法分解2:2.加入1小勺玉米淀粉
做法分解3:3.再加4勺清水,搅拌均匀备用
做法分解4:4.锅中加水煮开,加入一小勺盐
做法分解5:5.再加入2勺食用油
做法分解6:6.把菠菜放进锅中
做法分解7:7.把菠菜烫软,煮一分钟左右捞出沥干水份,装盘备用
做法分解8:8.另起锅加入少许油,把蒜头炒出香味
做法分解9:9.倒入提前调好的酱油汁,再次煮开,淋在菠菜上即可
做法分解10:成品图
做法分解11:成品图
蒜香菠菜的烹饪技巧
1.烫菠菜的时间不能太久,要不会影响口感2.煮酱油汁的时候要用小火煮开,酱汁中有淀粉才不会把酱汁煮糊了
来自 雅雅杨小厨 的作品。