做尖椒肉丝需要什么材料
瘦肉100g，胡萝卜一段，尖椒一个，油适量，生抽少许，盐适量
尖椒肉丝的家常做法，尖椒肉丝怎么做好吃
做法分解1：准备好所需材料
做法分解2：肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味
做法分解3：加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
做法分解4：尖椒洗干净切成丝
做法分解5：胡萝卜切成丝
做法分解6：锅内放油烧热放入肉丝
做法分解7：翻炒至肉丝变色
做法分解8：放入胡萝卜翻炒
做法分解9：放入尖椒翻炒并加入少许盐调味
做法分解10：加入一勺生抽提鲜
做法分解11：翻炒均匀入味即可出锅
做法分解12：装盘拍上成品图，一道美味又下饭的尖椒肉丝就完成了。
尖椒肉丝的烹饪技巧
来自 抹茶16 的作品。
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