这个配方总共可以装17个北海道纸杯（5cm高）~
做纸杯蛋糕（全蛋版）需要什么材料
鸡蛋6个（约60克一个），低筋面粉180克，纯牛奶50毫升，玉米油45毫升，白砂糖120克，柠檬汁几滴
纸杯蛋糕（全蛋版）的家常做法，纸杯蛋糕（全蛋版）怎么做好吃
做法分解1：将清水和玉米油混合
做法分解2：打至“油汤”状态，放一旁备用
做法分解3：准备一个无水无油的盆，打入鸡蛋
做法分解4：加入白砂糖和柠檬汁
做法分解5：全蛋高速打发至能画出清晰的“8”字，且保持最少半分钟不消失
做法分解6：预热烤箱（用烤蛋糕的温度），分两次筛入低筋面粉
做法分解7：上下翻拌均匀至无颗粒（炒菜手法，不要画圈圈）
做法分解8：将混合后的玉米油汤，倒入面糊中
做法分解9：上下翻拌均匀（炒菜手法）
做法分解10：倒入纸杯中，八分满
做法分解11：上下火130度，烤50分钟
做法分解12：这是烤了20分钟时的样子，既不开裂、爬得也高~
做法分解13：烤好后，取出侧着晾凉
做法分解14：作为早餐很不错哦~
纸杯蛋糕的烹饪技巧
来自 赵淑懿 的作品。
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