把重口味的菜进行了改良,轻微麻辣,营养美味又健康,喜欢的小伙伴可以一起来制作品尝哟!
做不一样的重口味:微麻辣香锅需要什么材料
花蛤蜊300克,藕1节,冻豆腐100克,火腿半根,甘蓝菜200克,青椒1个,熟玉米粒50克,12克轻盐昆布酱油10克,12克轻盐牡蛎酱油25克,植物油适量,干辣椒3个,花椒10粒,熟白芝麻20克
不一样的重口味:微麻辣香锅的家常做法,不一样的重口味:微麻辣香锅怎么做好吃
做法分解1:准备所需要的食材用料。
做法分解2:把所有食材改刀切块。
做法分解3:锅中倒入清水开大火,水开后放入青菜焯熟过冷水待用。
做法分解4:放入冻豆腐和火腿片儿焯烫待用。
做法分解5:另起锅倒入植物油开小火,油温七成热,放入干辣椒和花椒炒香。
做法分解6:加入花蛤蜊翻炒至开口后加入青椒翻炒均匀。
做法分解7:加入烫好的食材翻炒均匀。
做法分解8:加入昆布酱油。
做法分解9:加入牡蛎酱油翻炒均匀。
做法分解10:出锅后撒适量熟玉米粒和熟白芝麻即可。
做法分解11:成品图
做法分解12:成品图
做法分解13:成品图
做法分解14:开吃吧
微麻辣香锅的烹饪技巧
重口味儿的麻辣香锅也可以做的健康可口喜欢的小伙伴儿一起来制作品尝吧!
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