做青椒肘子馅饼需要什么材料
2水290克,3油5克,4盐1克,1面粉500g,5酵母3克,6泡打粉3克,青椒2个,肘子300克,生抽1小勺,红烧酱油1小勺
青椒肘子馅饼的家常做法,青椒肘子馅饼怎么做好吃
做法分解1:第一步就是发面,把前6个材料依次加入发面机,选择发面等上90分钟就可以了。
做法分解2:把肘子和青椒切小块用绞馅儿机绞碎,加入生抽和红烧酱油拌匀
做法分解3:然后包就完啦儿子非得干这活儿,我也就成全他啦
做法分解4:我儿子包的两面儿有点薄厚不均匀,具体怎么包亲们自己研究吧
做法分解5:然后电饼铛抹油开烙,等面发起来时,上面抹油再翻个面儿烙一会儿,不用烙很长时间,两面儿的面熟了就可以,因为馅儿本来就熟的,再说青椒熟大了也不好吃
做法分解6:OK完成
做法分解7:超级好吃儿子吃仨
青椒肘子馅饼的烹饪技巧
来自 丹青菜谱 的作品。
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