买的鸽子蛋跟鸡蛋，看到舍友做了。
做家庭卤蛋需要什么材料
鸡蛋5个，老抽3勺，蚝油1勺，干辣椒适量，姜片2片，蒜头3瓣，葱5瓣，盐适量，鸽子蛋24枚，八角2个，孜然适量，香叶适量，花椒一把，桂皮2块，橘皮适量
家庭卤蛋的家常做法，家庭卤蛋怎么做好吃
做法分解1：准备好配料
做法分解2：冷水煮好鸡蛋跟鸽子蛋，鸡蛋先放，鸽子蛋后放
做法分解3：煮好后，立即用冷水冲洗(这样比较好剥)
做法分解4：剥好之后放到砂锅
做法分解5：加入盐巴、鸡精、老抽等，各种调料
做法分解6：煮二十分钟
做法分解7：煮好了之后砂锅闷一会~
家庭卤蛋的烹饪技巧
来自 小颜子菜谱 的作品。
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