蜜汁排骨:元宵节,团圆的日子,也是中国的情人节,做道蜜汁排骨,祝愿我们的日子甜甜蜜蜜幸福美满!
做蜜汁排骨需要什么材料
肋排500克,花生油50克,姜丝适量,生抽10克,蚝油1勺,料酒1勺,淀粉1勺,蜂蜜1勺,醋适量,熟白芝麻适量,青瓜草莓千禧果洋葱片装饰用
蜜汁排骨的家常做法,蜜汁排骨怎么做好吃
做法分解1:排骨清洗干净,斩成小块,用清水浸泡去掉血水。
做法分解2:排骨加入生抽蚝油胡椒粉料酒淀粉,抓匀,腌制15分钟。
做法分解3:锅里放油,烧至六成热。
做法分解4:倒入排骨炸之金黄色。
做法分解5:捞出来,再倒进去复炸30秒。
做法分解6:锅里放油,放入姜丝,倒入炸好的排骨,倒入适量蜂蜜、生抽、少许醋,拌匀。
做法分解7:装盘,撒上熟白芝麻。
做法分解8:盘边装饰用黄瓜切薄片摆成花朵,草莓切成玫瑰花形状。
做法分解9:美味可口香喷喷甜蜜蜜!
蜜汁排骨的烹饪技巧
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