元宵节,不要光吃汤圆,来一盘美味爽口的凉拌菠菜花生米吧,去腻又营养。
做凉拌菠菜花生米需要什么材料
菠菜200克,花生米80克,盐1克,芝麻油一勺,蒜3瓣,米醋1汤匙,轻盐原汁酱油2汤匙,食用油少于
凉拌菠菜花生米的家常做法,凉拌菠菜花生米怎么做好吃
做法分解1:准备好所有材料,菠菜洗净,蒜切成蒜末备用。
做法分解2:菠菜洗净去根,对半切成两段,烧一锅开水,加入少于油和盐,将菠菜放入沸水中煮2分钟,捞出过凉开水,挤干水放入碗中备用。
做法分解3:将蒜末放入碗中
做法分解4:加一勺米醋
做法分解5:两勺轻盐酱油
做法分解6:一勺芝麻油
做法分解7:再倒入黄飞鸿的麻辣小虾花生米,搅拌均匀。
做法分解8:一份色香味俱全的美味凉菜就做好了。
凉拌菠菜花生米的烹饪技巧
来自 小方方的厨房 的作品。
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