每次吃焖面都能想到小时候奶奶擀面的背影，吃着香喷喷的焖面，生活美美的！长大后还是会怀念这一口！
做豆角焖面需要什么材料
豆角300克，面条600克，猪肉肥瘦相间150克，葱姜蒜适量，花椒、大料适量，生抽、老抽、蚝油，盐、五香粉、胡椒粉
豆角焖面的家常做法，豆角焖面怎么做好吃
做法分解1：准备好所有的食材
做法分解2：生面条用手抖散后加油拌匀
做法分解3：上锅蒸15-20分钟。蒸的时间可以根据面条的粗细情况定，家里有老人孩子，所以蒸的时间长一些
做法分解4：锅中烧油，把肥肉的油炒出来，孩子不吃肥肉，你们猜肥肉最后去哪了
做法分解5：炒瘦肉变色后加生抽、老抽、盐、蚝油。
做法分解6：加豆角，葱姜蒜、花椒八角翻炒
做法分解7：加水没过豆角，水多一点都没关系
做法分解8：盖盖焖5分钟
做法分解9：把锅里的汤乘出一碗，放五香粉、盐、香油备用
做法分解10：蒸好的面条盖在豆角上，把调好的汁水均匀的撒在面条上，盖盖子小火焖10分钟
做法分解11：开盖一手筷子，一手铲子翻拌均匀
做法分解12：3元面条就能做一大锅的焖面它不香吗
做法分解13：配上自制老虎菜（尖椒、香菜，陈醋、生抽、香油拌匀）。特别美味！孩子们吃两大碗
豆角焖面的烹饪技巧
1、面条尽量选择细面条，做出来更好吃2、豆角一定要焖熟，不然会怎样大家都知道滴3、面条一定要拌油蒸，面条不会陀
来自 乘风破浪的年纪 的作品。
