在日剧，动漫里中经常出现的一款菜式，冬日里，窝在家中，围着一锅暖洋洋的奶油炖菜，温柔又治愈..奶油蘸满西兰花、胡萝卜，使原本色彩艳丽的蔬菜蒙上一层白皑皑的雪淡淡的奶香气.蘑菇使汤汁更香浓诱人！
做日式奶油炖菜需要什么材料
西兰花半个，荷兰豆100g，土豆一个，胡萝卜半根，培根300g，牛奶100g，淀粉50g，食盐适量，浓汤宝（松露浓汤）一粒，黑胡椒适量，清水100g，白蘑菇200g
日式奶油炖菜的家常做法，日式奶油炖菜怎么做好吃
做法分解1：材料准备好，将土豆、胡萝卜清洗干净，去皮切成小块状，西兰花、荷兰豆清洗干净，切成小颗，白蘑菇切块。
做法分解2：选择“焖煮炖”功能，加入土豆、胡萝卜、白蘑菇、培根、浓汤宝，加入少量的清水，炖煮至浓汤宝融化后，搅拌均匀，继续炖煮至土豆、胡萝卜变软后，加入西兰花、荷兰豆（绿色蔬菜烹煮时间不宜太长）
做法分解3：淀粉加入牛奶稀释溶解后，加入锅中，搅拌均匀，煮至浓稠状适量加入食盐、黑胡椒调味即可。
做法分解4：盛起，摆盘。
做法分解5：使用的烹饪厨电为非煮不可自动料理锅D308
日式奶油炖菜的烹饪技巧
一个月没吃到就会惦记的一款菜式，配上红米杂粮饭或是一片酥脆的吐司蘸着吃~
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