做三鲜日本豆腐需要什么材料
鲜虾仁100克,西兰花200g,日本豆腐2个,胡萝卜1段,姜3片,葱20g,料酒10克,酱油10克,盐2克,玉米淀粉50g,食用油20g
三鲜日本豆腐的家常做法,三鲜日本豆腐怎么做好吃
做法分解1:日本豆腐从中间切开,后面推出
做法分解2:原料,胡萝卜切片和西兰花先放到开水里煮1分钟
做法分解3:日本豆腐切段,放到淀粉里滚一下
做法分解4:平底锅放油烧热后放入蘸好淀粉的日本豆腐
做法分解5:煎至一面金黄,再煎另一面金黄,备用
做法分解6:炒锅放入食用油,加入葱花、姜片炒香
做法分解7:加入虾仁炒变色
做法分解8:放入准备好的西兰花和胡萝卜,加入料酒、酱油,翻炒
做法分解9:加入煎好的日本豆腐,盐,炒匀
做法分解10:出锅
三鲜日本豆腐的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
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