从小吃的菜,麻麻犯懒的时候就会给我蒸这个菜吃。哈哈哈哈有家的味道的简单美味菜肴。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟榄菜蒸肉饼的主料:
榄菜70g 肥瘦肉末半斤 鸡蛋1个 生的咸鸭蛋黄1个 红薯生粉适量榄菜蒸肉饼的家常做法,榄菜蒸肉饼怎么做好吃
1. 任何超市都买的到哦!好吃的橄榄菜
2. 橄榄菜、肉末、鸡精、白胡椒粉、鸡蛋、少量红薯生粉搅拌一起成饼状放入碗中,中间留个洞等肉饼蒸熟后倒入咸鸭蛋黄用。
3. 水开后蒸15分钟。然后肉饼中心洞位置倒入咸鸭蛋黄,然后再蒸2分钟即可出货。
4. 出锅啦!美美哒。很好吃。下饭也下粥哦
5. 虽然外形有点黑暗,但是味道无敌好。(≧?≦)
心食堂小贴士
不用放盐!因为橄榄菜非常咸了!
标签: 肉类