超级简单_酸辣白菜

　　从小爱吃酸的，又觉得来点辣椒比较开胃，于是小时候很爱吃这道酸辣白菜。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　超级简单_酸辣白菜的主料：

　　白菜　　1个　　醋　　适量　　酱油　　一勺　　盐　　适量　　干辣椒　　两颗

超级简单_酸辣白菜的家常做法，超级简单_酸辣白菜怎么做好吃

　　1. 把白菜切丝，这样就可以直接炒，不用焯

水。辣椒切成小块。

　　2. 锅里放油，油热后放辣椒炒香，然后放一勺醋烹香，这时候容易溅出油，要小心。然后把切好的白菜放进去，先煸炒一下再加入一勺酱油，最后快出锅时加盐调味。

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