一道很简单的菜 营养丰富
难度：切墩(初级) 时间：10分左右肉沫芝士锔蒸蛋的主料：
柴鸡蛋 3个 肉沫 少许肉沫芝士锔蒸蛋的辅料：
芝士 少许 香葱 少许 盐 鸡粉 少许 黑胡椒碎 少许 水 比例肉沫芝士锔蒸蛋的家常做法，肉沫芝士锔蒸蛋怎么做好吃
1. 我加的是肉沫 也可以用虾肉沫
2. 把猪肉剁碎 越细越好
3. 鸡蛋打碎 加水 比例是 1；1 加入盐鸡粉
4. 把鸡蛋放入烧开的蒸锅中 整3分钟
5. 蒸好的蛋上面放入肉沫撒上少许香葱 铺上芝士片 再上烤箱烤制芝士软化 没有烤箱的 微波炉也行
6. 一道简单的锔蒸蛋就好了 在撒上点黑胡椒碎
心食堂小贴士
蒸蛋的时候 先把鸡蛋上面的空气泡泡 用勺子去干净 让后封上保鲜膜 不然整出来的蛋会有蜂窝状
标签： 下酒菜 下饭菜 蛋类 烤箱食谱
