酱烧鸡腿的主料:
烧肉的那种粉末的调料,超市有卖 鸡精 孜然 胡椒 老抽生抽 蜂蜜 鸡腿 大葱酱烧鸡腿的家常做法,酱烧鸡腿怎么做好吃
1. 鸡腿切开几个小口、更容易入味。放入生抽,蜂蜜,鸡精,胡椒,一些烧肉调料的佐料,还有葱段,在加上孜然。腌制一小时。
2. 腌制好后,锅里倒入油,放入鸡腿,稍微炸下表面,在鸡腿上到一点蜂蜜,会很香脆,然后炸三分钟,放入水,加些老抽和烧肉的佐料。
3. 然后把腌制鸡腿的调料倒入水里一起烧制,然后把水烧干便可。最后,装盘在洒上些孜然。
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