油豆腐烧红烧肉

　　油豆腐烧红烧肉的主料：

　　五花肉　　500g　　油豆腐　　250g

　　油豆腐烧红烧肉的辅料：

　　八角　　少许　　桂皮　　　　老姜　　　　大蒜子　　

油豆腐烧红烧肉的家常做法，油豆腐烧红烧肉怎么做好吃

　　1. 将带皮五花肉去毛，最后选猪肚皮那块的五花肉

　　2. 用温水去猪腥血味

　　3. 将油烧到五层热，放冰糖

　　4. 将糖炒成糖浆，放五花肉入锅，加配料放入

　　5. 一次性放三碗水收汁，中途加一点点盐

　　6. 汤汁收完放入老油豆腐翻炒

　　7. 起锅前加入少许老抽上色

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