外婆乡小榨菜籽油，传承传统小榨工艺，保留浓郁醇厚的香味。当菜籽油的独特香气与鱼肉相遇，瞬间激发起无尽的食欲，在高温的洗礼下，菜籽油充分发挥其去腥提味的功效，让鱼肉的鲜美毫无保留地展现出来，那香酥的表皮，富于诱惑力的色泽，每一口都散发着纯粹的美味。
做超好吃的红烧带鱼需要什么食材和配料
带鱼500克，葱1根，姜2片，蒜4瓣，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，醋1勺，蚝油1勺，白糖1勺，外婆乡小榨菜籽油适量
超好吃的红烧带鱼的家常做法，超好吃的红烧带鱼怎么做好吃
做法图解1：准备食材，带鱼清洗干净，去内脏切段，葱姜蒜切好，提前调好碗汁备用。
做法图解2：锅中放入适量的外婆乡小榨菜籽油。
做法图解3：将鱼段两面沾上面粉，放入锅中。
做法图解4：煎至两面金黄。
做法图解5：将所有煎好的鱼段放入锅中，放入葱姜蒜。
做法图解6：倒入提前调好的碗汁:料酒一勺、生抽一勺、醋一勺、蚝油一勺、老抽半勺、糖一勺、盐就不要加了。
做法图解7：加入适量的清水，大火煮开转小火炖8分钟左右。
做法图解8：再大火收汁即可。
做法图解9：出锅装盘，整齐的鱼段，嫩滑的鱼肉，超级下饭哟！
红烧带鱼的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
