外婆乡小榨菜籽油传承传统小榨工艺精髓，保留了地道菜籽油的浓香风味。这种独特的香气能够层层渗透到菜肴里，用外婆乡小榨菜籽油做这道菜，吃起来鲜香可口，是老少皆宜的美味食材。
做蚝油虾米冬瓜需要什么食材和配料
冬瓜700g，蚝油2勺，虾米一小把（干的虾米），姜2片（切丝），蒜2瓣，葱适量，香菜1根，外婆乡小榨菜籽油适量，盐少许
蚝油虾米冬瓜的家常做法，蚝油虾米冬瓜怎么做好吃
做法图解1：准备食材，将冬瓜、葱姜蒜、香菜切好备用。
做法图解2：锅中放入适量的外婆乡小榨菜籽油。
做法图解3：放入葱姜蒜爆香。
做法图解4：放入冬瓜煸炒。
做法图解5：煸炒到冬瓜偏软，放入2勺蚝油和少许的盐。
做法图解6：翻炒均匀，放入一小把虾米。
做法图解7：最后放入香菜，翻炒均匀即可。
做法图解8：蚝油虾米炒冬瓜出锅，简单的食材，鲜香味美，记得汤汁用来泡米饭很好吃哟～
蚝油虾米冬瓜的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
