做香酥烤猪脚需要什么食材和配料
猪脚1个,八角2个,香叶3片,桂皮1块,生抽3勺,料酒1勺,老抽1勺,白糖1勺,甜面酱1勺,葱花适量克,孜然辣椒粉适量,姜3片
香酥烤猪脚的家常做法,香酥烤猪脚怎么做好吃
做法图解1:准备猪蹄洗净切块,冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥
做法图解2:猪脚焯水洗干净
做法图解3:加入葱姜八角桂皮香叶,加入生抽老抽白糖甜面酱调味
做法图解4:加入适量开水,高压锅炖煮30分钟至猪蹄熟透
做法图解5:表面刷蜂蜜油混合物,撒适量孜然辣椒粉,撒白芝麻
做法图解6:烤箱200度烤15分钟即可食用
做法图解7:香酥美味的烤猪脚做好了
做法图解8:趁热吃吧
做法图解9:成品图
做法图解10:满满胶原蛋白,香酥软糯
做法图解11:好吃到吮指
香酥烤猪脚的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜