香酥鸡排，外酥里嫩，孩子特别喜欢吃，解馋又过瘾，简单易学。
做香酥鸡排需要什么食材和配料
主料：鸡胸肉用量：适量，辅料：奥尔良腌料用量：适量，辅料：料酒用量：适量，辅料：面包糠用量：适量，辅料：鸡蛋用量：适量，辅料：玉米淀粉用量：适量
香酥鸡排的家常做法，香酥鸡排怎么做好吃
做法图解1：1.成品图。
做法图解2：2.鸡胸肉洗干净，切薄片。
做法图解3：3.加入适量腌肉料。
做法图解4：4.加入适量料酒，抓均，腌制入味。
做法图解5：5.肉裹一层玉米淀粉。
做法图解6：6.裹一层蛋液。
做法图解7：7.裹一层面包糠。
做法图解8：8.面包糠裹好，抖一抖放入锅里炸。
做法图解9：9.中小火炸制。
做法图解10：10.熟了出锅。
做法图解11：11.成品图。
香酥鸡排的烹饪技巧
来自 冷酷居居g-17岁整 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
