好吃不如饺子，秋季来点大蒸饺，莲藕美容养颜，口感清脆。
做莲藕芹菜鲜肉蒸饺需要什么食材和配料
五花肉250g，莲藕半个，芹菜，饺子皮，料酒适量，生抽1勺，盐2勺，老抽1勺，十三香1小勺，糖1小勺，熟油
莲藕芹菜鲜肉蒸饺的家常做法，莲藕芹菜鲜肉蒸饺怎么做好吃
做法图解1：五花肉剁肉沫，莲藕去皮，切片，芹菜切段焯水。芹菜藕片剁小段放盆中。
做法图解2：加入肉沫，加一勺蚝油，一勺老抽，一勺料酒白糖，两勺生抽，加盐，十三香。锅中放油，油熟后淋入馅料中，所有馅料搅拌均匀。
做法图解3：现成饺子皮，包上馅料，包成饺子。
做法图解4：蒸饺放锅中，凉水上锅，蒸25~30分钟。
做法图解5：饺子出锅
莲藕芹菜鲜肉蒸饺的烹饪技巧
来自 微醺的大松鼠 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
