做红烧包子需要什么食材和配料
五花肉2斤,老抽20ml,生抽40ml,料酒适量,蒜适量,盐1勺,糖8勺,面粉600g,水320ml,酵母7g
红烧包子的家常做法,红烧包子怎么做好吃
做法图解1:油锅里放生姜,放肉丁,放一包红烧料炒均匀,再放洋葱,胡萝卜,豆角,凉却后放冰冻
做法图解2:再来发面:500克面粉10克白糖五克酵母粉10克猪油250毫升水,揉面,醒发二倍大,再揉剂子,直接包,料无需解冻
做法图解3:包好再醒10分钟,蒸15分钟,焖五分钟揭盖
红烧包子的烹饪技巧
来自 莫雨萱爱美食 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜