做卤鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿6只,生姜5片,冰糖适量,盐(可不放)适量,老抽2勺,生抽3勺,蚝油3勺,料酒(焯水用)2勺,花椒10粒,八角2个,香砂1个,草果1个,丁香4粒,香叶2片,桂皮2块,甘草1个
卤鸡腿的家常做法,卤鸡腿怎么做好吃
做法图解1:先把鸡腿焯水,然后洗干净放卤料包
做法图解2:煮30分钟后放,老抽,生抽,然后转小火煮45分钟
做法图解3:很Q弹
卤鸡腿的烹饪技巧
来自 美食之旅2 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜>食谱大全>卤鸡腿
公开时间:2024-09-06 | 文章来源:美食之旅2 | 浏览量:
鸡腿6只,生姜5片,冰糖适量,盐(可不放)适量,老抽2勺,生抽3勺,蚝油3勺,料酒(焯水用)2勺,花椒10粒,八角2个,香砂1个,草果1个,丁香4粒,香叶2片,桂皮2块,甘草1个
做法图解1:先把鸡腿焯水,然后洗干净放卤料包
做法图解2:煮30分钟后放,老抽,生抽,然后转小火煮45分钟
做法图解3:很Q弹
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标签: 适合秋冬的家常菜