山姆罗勒风味鸡腿排,用新鲜鸡腿搭配罗勒风味的调I味料腌制入味,只需要简单烹饪,和不同配菜搭配。今天一起来复刻
做罗勒风味鸡腿排需要什么食材和配料
鸡腿3只,口蘑4个,食用油1勺,盐1克,生菜2片,腌制鸡腿排调料:,罗勒碎0.5克,洋葱半个,蚝油1勺,酱油1勺,鸡精3克,海盐3克
罗勒风味鸡腿排的家常做法,罗勒风味鸡腿排怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:山姆罗勒风味鸡腿排,用新鲜鸡腿搭配罗勒风味的调I味料腌制入味,只需要简单烹饪,和不同配菜搭配
做法图解3:鸡腿去骨后一分为二
做法图解4:放入海盐、罗勒碎、蚝油
做法图解5:放入生抽
做法图解6:放入洋葱和鸡精
做法图解7:拌匀后腌制过夜
做法图解8:锅中放油烧热,放入一块鸡排、口蘑,口蘑上撒少许盐,鸡腿排煎至两面金黄全熟即可
做法图解9:装盘食用
做法图解10:鸡腿肉香味独特、口感嫩滑、咸淡适中,非常适合中秋佳节家庭聚餐食用。
罗勒风味鸡腿排的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜