终于学会裁鱼片了。
做番茄鱼片汤需要什么食材和配料
鲈鱼一条，番茄两个，
番茄鱼片汤的家常做法，番茄鱼片汤怎么做好吃
做法图解1：鱼骨头剁成块，葱姜备好
做法图解2：鱼肉裁成薄片加盐抓捏，然后清洗干净，再加料酒，胡椒粉，蛋清抓匀
做法图解3：番茄切块
做法图解4：热锅先煎鱼骨头，加水熬制出白白的鱼汤，再倒番茄，稍稍煮一会儿，调味，捞出骨头和番茄入碗中。锅里的鱼汤煮至冒泡，转小火，将鱼片一片一片下入锅中，煮开即成。一碗鲜美的鱼片汤就大功告成，可以享用啦！
番茄鱼片汤的烹饪技巧
来自 豆粉69118 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
