莲白炒猪耳朵

做莲白炒猪耳朵需要什么食材和配料

猪耳朵适量，干辣椒段适量，盐适量，蒜末，葱花适量，辣椒油4勺，鸡精1勺

莲白炒猪耳朵的家常做法，莲白炒猪耳朵怎么做好吃

做法图解1：卤猪耳朵切丝。

做法图解2：莲白切丝，蒜末，干辣椒段。

做法图解3：蒜末，辣椒油，干辣椒炒香。

做法图解4：倒入白菜丝，加入盐。

做法图解5：白菜丝熟了加入猪耳朵快速翻炒，加盐，鸡精。

做法图解6：装盘洒上葱花。

莲白炒猪耳朵的烹饪技巧

炒猪耳朵时间短，白菜熟了后最后下锅。
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