妈妈冬天做的腊肠，配上胡萝卜辣椒翻炒，太美味了，又下饭，你也来试试吧
做胡萝卜炒腊肠需要什么食材和配料
腊肠2根，胡萝卜2根，青椒8个，生抽适量，菜籽油适量
胡萝卜炒腊肠的家常做法，胡萝卜炒腊肠怎么做好吃
做法图解1：腊肠，胡萝卜提前蒸一下
做法图解2：将蒸好的胡萝卜、腊肠切块，辣椒切块
做法图解3：锅热烧油，加入辣椒腊肠翻炒
做法图解4：然后加入胡萝卜翻炒，加点生抽调味即可出锅
做法图解5：出锅啦，超级下饭
胡萝卜炒腊肠的烹饪技巧
1.胡萝卜也可以不蒸，那样炒起来时间长一些；2.腊肠要蒸一下，不然比较硬；3.腊肠本身很好吃，不需要过多调味。
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