松茸菌盐煎肉

做松茸菌盐煎肉需要什么食材和配料

瘦猪肉150g，松茸菌（干）50g，鸡精适量，料酒适量，白糖，盐适量，葱段适量，秘制辣椒油适量

松茸菌盐煎肉的家常做法，松茸菌盐煎肉怎么做好吃

做法图解1：泡发菌子

做法图解2：肉片切好，少许姜，不能放淀粉，只放了生抽，料酒。

做法图解3：先炒肉

做法图解4：辣椒油

做法图解5：倒入辣椒油，放菌子

做法图解6：最后放葱段，盐，白糖，鸡精。

做法图解7：起锅装盘。

做法图解8：干菌图片。

松茸菌盐煎肉的烹饪技巧

肉片不能加淀粉。
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