做美食美刻之生巧夹心曲奇需要什么食材和配料
低筋面粉220g，可可粉18g，糖粉70g，杏仁粉26g，黄油（冷冻）128g，蛋黄液52g，夹心奶油：，淡奶油45克，水怡20克，白糖5克，巧克力110克，黄油30克
美食美刻之生巧夹心曲奇的家常做法，美食美刻之生巧夹心曲奇怎么做好吃
做法图解1：将所有粉混合备用
做法图解2：加入冷冻的黄油
做法图解3：揉成半粘合状
做法图解4：加入蛋液
做法图解5：怼成面团
做法图解6：擀成3毫米厚的薄片
做法图解7：冷冻20分钟
做法图解8：将淡奶油白糖水怡加热至沸腾
做法图解9：倒入巧克力块中
做法图解10：搅拌至顺滑
做法图解11：加入软化的黄油继续搅拌至顺滑
做法图解12：挤入裱花袋备用
做法图解13：烤箱提前预热150°烘烤13分钟左右出炉
做法图解14：挤上巧克力酱
做法图解15：再盖上一个曲奇胚
做法图解16：出炉
生巧夹心曲奇的烹饪技巧
来自 恋若 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
