【9-067】这是一个天凉了夏天没吃它怪不得感觉缺点啥的故事……熟悉的鲜甜软滑-----2024.08.28
做煎蛋腐竹蛮瓜煮需要什么食材和配料
丝瓜一根+，鸡蛋一个，腐竹一把，葱小半根，生抽少来，盐可选，油自选
煎蛋腐竹蛮瓜煮的家常做法，煎蛋腐竹蛮瓜煮怎么做好吃
做法图解1：开火加点油先铺提前泡软泡透洗干净顺手撕条攥攥干的腐竹
做法图解2：略微一煎扒拉到旁边随手磕只蛋进去丰富汤味和口感
做法图解3：继续煎到腐竹干香蛋定型状态根据瓜量和个人喜好往里冲热水
做法图解4：大火煮开了扔上提前削皮收拾干净随意改刀统一好队形的嫩丝瓜
做法图解5：温柔推两圈选择性加些生抽盐进去给菜调色调味道
做法图解6：拿不准量可以扣盖咕嘟它一两分钟开盖撒葱揪瓜尝尝小心烫
做法图解7：欠火大煮煮缺啥赶紧补确认无甚大问题了再关火找盘/碗挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
做法图解8：走了啊，明天见~
煎蛋腐竹蛮瓜煮的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
