做清淡又好吃的寿喜烧需要什么食材和配料
肥牛适量，茼蒿200g，豆腐1块，海鲜菇100g，香菇4朵，魔芋丝适量，千岛源有机茶油少许，糖1勺，味淋1勺，料理酒1勺，淡口酱油1勺，浓口酱油半勺，盐半勺，味素少许，水7勺
清淡又好吃的寿喜烧的家常做法，清淡又好吃的寿喜烧怎么做好吃
做法图解1：食材备好
做法图解2：香菇改花刀
做法图解3：先调好料汁。糖
做法图解4：味淋
做法图解5：酱油
做法图解6：料理酒
做法图解7：盐味素
做法图解8：锅烧热喷少许油
做法图解9：煎豆腐和两片肥牛
做法图解10：豆腐煎好取出。肥牛加料汁
做法图解11：摆好食材，最好把豆腐再喷枪烤一下
做法图解12：边煮边吃即可
做法图解13：清淡饱腹又解馋
寿喜烧的烹饪技巧
煎豆腐建议用不粘锅
来自 劉青山 的作品。
