做轰炸鱿鱼需要什么食材和配料
鱿鱼1条,淀粉适量,鸡蛋1个,食用盐适量,椒盐粉适量,面包糠适量
轰炸鱿鱼的家常做法,轰炸鱿鱼怎么做好吃
做法图解1:鱿鱼清理干净后,撒适量盐腌制一会儿,然后均匀沾上淀粉
做法图解2:再均匀裹一层鸡蛋液
做法图解3:把椒盐粉和面包糠混合均匀,裹在沾了蛋液的鱿鱼上。
做法图解4:油温120度左右,下锅炸。
做法图解5:两面金黄即可取出
做法图解6:炸鱿鱼身
做法图解7:捞出放在吸油纸上即可食用
轰炸鱿鱼的烹饪技巧
来自 榴芒少爷 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜