酥肉

我闺女蹭我不注意一个人吃了半盘酥肉等她爸回来就剩半盘了

做酥肉需要什么食材和配料

猪瘦肉1斤，红薯粉/小酥肉粉半袋，盐适量，花椒粉适量，胡椒粉适量，鸡蛋1个

酥肉的家常做法，酥肉怎么做好吃

做法分解1：猪肉切成手指大小然后调味倒入胡椒粉花椒粉盐抓均匀然后就把酥肉粉到半包在碗调成糊状把肉都裹上糊热锅倒油油烧七成油温下锅炸至金黄即可捞出享用（想更加酥脆可再次下锅进行二次复炸）

酥肉的烹饪技巧

来自 [莫念初] 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜