凉拌苦瓜

日子不紧不慢、每天好好吃饭～

做凉拌苦瓜需要什么食材和配料

苦瓜1根，木耳，红椒，蒜末

凉拌苦瓜的家常做法，凉拌苦瓜怎么做好吃

做法图解1：1、苦瓜去瓤后切片，水中加盐放入苦瓜浸泡10分钟；2、泡好的木耳和苦瓜焯水后过凉、3、苦瓜、木耳放入碗中；4、调入白芝麻、蒜末、红椒丝，淋上热油，放入白糖、陈醋、生抽、鸡精、盐拌匀即可～

凉拌苦瓜的烹饪技巧

来自 里屿 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜