做白菜熬豆腐需要什么食材和配料
大白菜半棵,五花肉100克,豆腐一块,盐适量,八角2个,葱适量,姜几片,料酒2勺,干椒几段,蚝油1勺
白菜熬豆腐的家常做法,白菜熬豆腐怎么做好吃
做法图解1:白菜洗好。豆腐切块。(豆腐切大块方块可以多熬一会儿。孩子帮忙切成这样要注意不要弄烂了)
做法图解2:把五花肉炼出猪油。五花肉盛出,猪油适量炒之前准备的调料:干椒,葱姜蒜,等。然后先炒白菜帮子
做法图解3:软烂后倒入菜叶。和五花肉
做法图解4:炒软后加清水。豆腐
做法图解5:这时候再放一勺酱油,一勺耗油,盐。五香粉。小火慢熬15分钟
做法图解6:完成。孩子说里面的蒜很好吃。可以多放一点。好吃还杀菌。对身体好
白菜熬豆腐的烹饪技巧
来自 沁馨芬享生活 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜