做黑松露蘑菇烩饭需要什么食材和配料
黑松露酱适量,米适量,橄榄油适量,洋葱适量,培根适量,牛奶150毫升,蘑菇100克
黑松露蘑菇烩饭的家常做法,黑松露蘑菇烩饭怎么做好吃
做法图解1:1、锅中放油,加入洋葱、蘑菇、培根,炒一下,放入黑胡椒、盐、红葡萄酒,炒熟。
做法图解2:2、加入泡好的大米翻炒几分钟,加入黑松露酱,加入鸡汤翻炒(分6次加入高汤让大米慢慢吃饱汤汁),这个步骤大概炒至12分钟,大米熟。最后加入牛奶继续翻炒一下。完成。
黑松露蘑菇烩饭的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜