妈妈今年刚收的花生,晒干了,我挑的那些小个的,炒起来更香一些,你也来试试吧
做炒花生需要什么食材和配料
生花生适量,盐适量
炒花生的家常做法,炒花生怎么做好吃
做法图解1:锅热加入食盐翻炒,然后加入生花生,中火翻炒
做法图解2:炒至花生壳有点微微变色,尝一下,小火炒一下
做法图解3:出锅了一锅
做法图解4:出锅之后摊开,就可以享受美食了
炒花生的烹饪技巧
1.要用新鲜的花生,炒起来更美味;2.开始用中火,后面快熟了用小火;3.炒熟之后要摊开,不然有热气,会熟过的。
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