挪威青花鱼的油脂含量高达28％，肥美多汁，肉质紧实，搭配蔬菜一起的蛋炒饭，营养丰富，色香味俱全，值得期待。
做挪威青花鱼蛋炒饭需要什么食材和配料
挪威青花鱼半片，鸡蛋一个，米饭1碗，玉米粒适量，胡萝卜粒适量，黄瓜粒适量，生抽2勺，料酒2勺，盐2克
挪威青花鱼蛋炒饭的家常做法，挪威青花鱼蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1：解冻
做法图解2：冲洗一下，吸干表面水分
做法图解3：切成小粒
做法图解4：胡萝卜粒，玉米粒，黄瓜粒，青花鱼粒
做法图解5：冷米饭里打一个鸡蛋
做法图解6：把鸡蛋和米饭搅拌均匀
做法图解7：起锅烧油，把包裹鸡蛋的米饭下锅炒
做法图解8：炒到米饭粒粒分明
做法图解9：倒出备用
做法图解10：锅里加油
做法图解11：青花鱼粒先加入煎一下
做法图解12：把蔬菜粒都一起加入
做法图解13：翻炒均匀
做法图解14：倒入炒好的米饭一起
做法图解15：加2勺盐，2勺料酒，2勺生抽，翻炒3分钟
做法图解16：装盘
挪威青花鱼蛋炒饭的烹饪技巧
来自 秋叶食堂 的作品。
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