挪威青花鱼肉质紧实,肥美多汁,今天做一道香煎青花鱼,适合下酒喔。
做香煎挪威青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼1片,柠檬1/2个,黑胡椒粉适量,盐适量
香煎挪威青花鱼的家常做法,香煎挪威青花鱼怎么做好吃
做法图解1:挪威青花鱼油脂丰富、富含OMEGA-3不饱和脂肪酸(DHA、EPA),还富含优质蛋白、维生素D、抗氧化物,是当之无愧的“超级食物”。
做法图解2:把青花鱼清洗干净划上斜道
做法图解3:撒上黑胡椒在放点姜丝,少许盐腌制10分钟
做法图解4:平底锅里加少许油,把青花鱼放进去,再放点姜丝和花椒去下腥味
做法图解5:小火煎制两面金黄即可
做法图解6:摆盘挤点柠檬汁在鱼肉上解腻开胃
做法图解7:可以开吃了,很香呢。
香煎青花鱼的烹饪技巧
来自 海那边的椰子?? 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜