做五指毛桃盐焗猪脚需要什么食材和配料
猪前蹄1000克,五指毛桃根10克,小葱姜适量,白米酒2勺,蚝油2勺,盐焗粉2勺,生抽1勺,白糖1勺
五指毛桃盐焗猪脚的家常做法,五指毛桃盐焗猪脚怎么做好吃
做法图解1:五指毛桃洗净,提前泡水半小时
做法图解2:猪蹄洗净加葱姜料酒焯水,炒好水的猪蹄,用温水洗净备用
做法图解3:猪蹄腌制,葱,生姜,盐焗粉,蚝油,生抽,白糖酒糟根据自己的口味,适当的放调料
做法图解4:再加入五指毛桃,腌制10分钟左右
做法图解5:高压锅加水放铁架子,腌制好的食材装盘,根据自己的高压锅大小加适量的水,上气压个十分钟左右就可以
做法图解6:撒上葱花开吃
盐焗猪脚的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜