我在吃养生菜，减脂餐。就给她们弄点口味重的，换换口味。说我天天吃就像“猪食”一样美味所以今天她们说要想吃鸡杂，就去超市买食材
做爆炒泡椒鸡杂需要什么食材和配料
鸡杂，泡椒，花椒粉，郫县豆瓣，淀粉，菜籽油，白糖，芹菜和尖椒红青的
爆炒泡椒鸡杂的家常做法，爆炒泡椒鸡杂怎么做好吃
做法图解1：先买回来切好后，就用盐花椒生姜胡椒粉生抽糖，适量，在加淀粉，红薯粉也可以。最后就加食用油，十分钟以上腌制看自己
做法图解2：配料准备好提前，锅里烧开油把鸡杂倒入爆炒几秒钟，起锅碗里，剩点油又炒，加点豆瓣炒化，在加泡椒炒继续，加剩下配菜，最后鸡杂，一起，加调料起锅
做法图解3：最后就吃啦
爆炒泡椒鸡杂的烹饪技巧
来自 小燕子??美食日记 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
