挪威青花鱼来自挪威冰冷纯净海域,肉质肥美多汁,饱满紧实,简单烹饪,即可拥有美味和营养
做番茄炖挪威青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼2片,番茄4个,料酒1勺,白糖1勺,盐1勺,番茄酱1勺,黑胡椒粉适量克,葱花适量克
番茄炖挪威青花鱼的家常做法,番茄炖挪威青花鱼怎么做好吃
做法图解1:准备主要食材如图
做法图解2:挪威青花鱼洗净,擦干水分,加适量料酒盐黑胡椒腌制去腥,挪威青花鱼背部有清晰漂亮的青蓝色花纹,富含优质蛋白,维生素D,硒等微量元素
做法图解3:挪威青花鱼富含油脂,脂肪含量高达28%,无需放油,直接放入煎至表面焦黄,盛出备用
做法图解4:用底油放入番茄翻炒片刻
做法图解5:加入一勺盐调味,翻炒至番茄变软
做法图解6:加入一勺白糖调味
做法图解7:加入番茄酱调味
做法图解8:加入适量黑胡椒调味
做法图解9:加入挪威青花鱼炖煮片刻出锅
做法图解10:撒葱花装盘食用
做法图解11:成品图
做法图解12:挪威青花鱼鱼肉饱满紧实,鲜嫩多汁,口感非常棒
做法图解13:你也试试吧
番茄炖挪威青花鱼的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜