做辣椒炸鸡需要什么食材和配料
鸡翅400克,螺丝椒1根,蒜4瓣,红糖1勺,蚝油1勺,生抽1勺,味淋1勺,盐1勺,椒盐适量,葱姜蒜粉适量,玉米淀粉丨泡打粉丨中粉适量
辣椒炸鸡的家常做法,辣椒炸鸡怎么做好吃
做法图解1:鸡翅处理干净,背面开一刀,腌制20分钟
做法图解2:裹粉
做法图解3:抓匀
做法图解4:中火炸约4分钟
做法图解5:捞出控一下等复炸
做法图解6:复炸约40秒
做法图解7:煸香辣椒丨大蒜
做法图解8:把鸡翅倒回锅里,淋一点醋酱油给辣椒调一下味
辣椒炸鸡的烹饪技巧
来自 肉啊肉肉啾 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜