做五香茶叶蛋需要什么食材和配料
鸡蛋10个，八角2个，小花椒粒适量，盐适量，茶叶适量，老抽适量，水没过鸡蛋，适量，生抽适量
五香茶叶蛋的家常做法，五香茶叶蛋怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋先煮8成熟，水开后五分钟关火
做法图解2：过凉水，把鸡蛋逐个砸裂
做法图解3：换一锅水加入两勺盐，生抽，老抽，八角，花椒，茶叶，开煮，也是水开后五分钟关火，泡着就行了。
做法图解4：这是泡了一宿的效果，咸淡合适，五香味浓郁，非常简单。
五香茶叶蛋的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
