【9-059】这是一个迟了随机抓存稿清清淡淡也挺好的故事……超级健康-----2024.08.20
做蛋蛋鸡丝冬瓜汤需要什么食材和配料
冬瓜一块，鸡蛋两个，鸡胸肉熟，盐焗鹌鹑蛋可选，盐适量，生抽少来，油自选
蛋蛋鸡丝冬瓜汤的家常做法，蛋蛋鸡丝冬瓜汤怎么做好吃
做法图解1：开火加点油随手往里磕俩蛋--划散炒块煎整蛋都可以
做法图解2：大概煎定型了扒拉到旁边扔去瓤削皮收拾干净的冬瓜片
做法图解3：选择性往里加盐淋生抽给瓜上色调味道
做法图解4：小范围扒拉软了根据个人喜好和自己想要汤量往里加水扔盐焗鹌鹑蛋(即食那种没有就算)
做法图解5：感觉瓜片煮差不多了扔些手撕鸡胸肉进去丰富口感
做法图解6：略微一咕嘟舀汤/戳瓜尝尝小心烫，欠火继续煮缺啥赶紧补
做法图解7：确认熟软度状态都挺满意了再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
做法图解8：走了啊，明天见~
蛋蛋鸡丝冬瓜汤的烹饪技巧
来自 sure汪 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
