做家庭快手奶冻（布丁）需要什么食材和配料
牛奶牛奶一盒（250ml），吉利丁片1片（5g），砂糖10克，果干适量
家庭快手奶冻（布丁）的家常做法，家庭快手奶冻（布丁）怎么做好吃
做法分解1：用温水泡吉利丁片（不能用开水）
做法分解2：牛奶倒到碗里，微波炉高温打一分钟
做法分解3：捞出泡软的吉利丁片放到牛奶里，放进白糖，搅拌均匀，完全融化，放温
做法分解4：用汤匙舀出表面的小气泡，然后保鲜膜封好放进冰箱冷冻2小时（也可以冷藏一夜）
做法分解5：取出做好的布丁，添加自己喜欢的配料，我爱加果干。一份简单美味的布丁就做好了。很好吃，第1次就做成功了，当时也没拍照，但是想把这个方法分享给大家。
家庭快手奶冻的烹饪技巧
1.吉利丁片一定不要泡时间太长了，它极容易融化。2.牛奶加热不用沸腾，可以放到锅里自己煮，也可以放到微波炉里面比较快。3.气泡要去除，做出来的奶冻才比较平滑无气孔。4.冷冻冷藏，大家自己选择。
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