挪威青花鱼来自挪威深海海域，营养密度高，味道鲜美，非常适合老人孩子食用！今天我分享用咖喱酱烧的咖喱挪威青花鱼土豆盖浇饭，味道不错！
做咖喱挪威青花鱼盖浇饭需要什么食材和配料
挪威青花鱼片1片，土豆1个，料酒1勺，生姜粉，黑胡椒海盐适量，淀粉1勺，色拉油1勺，咖喱酱适量
咖喱挪威青花鱼盖浇饭的家常做法，咖喱挪威青花鱼盖浇饭怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备，挪威青花鱼一片
做法图解3：直接冲洗解冻，用厨房纸巾给吸一下，放一点点料酒，适量生姜粉黑胡椒海盐，抹一下，腌制20分钟
做法图解4：腌制好的挪威青花鱼，切块，再撒适量淀粉，抹一下
做法图解5：平底锅放一点点油，放入挪威青花鱼，小火慢慢煎
做法图解6：注意翻面，直到金黄，盛出备用
做法图解7：可以再放一点点色拉油，放入土豆片，小火慢慢煎，直到土豆有点透明
做法图解8：放适量咖喱酱，煸炒均匀
做法图解9：放适量开水没过食材，咕嘟一会
做法图解10：放入青花鱼块，继续咕嘟
做法图解11：直到汤汁浓稠，关火
做法图解12：来适量米饭，浇上好吃的咖喱挪威青花鱼，开吃吧！
咖喱挪威青花鱼盖浇饭的烹饪技巧
千万不要把汁水全部收干，拌饭特别好吃！
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